Awọn ifarahan ounje (fun iṣẹ)
Awọn kalori - 165
Ọra - 5g
Carbs - 10g
Amuaradagba - 20g
Aago Aago 40 min
Prep 10 min , Cook 30 min
Iṣẹ 6
Ero adiye jẹ adie ti India ti o ni itọpa pẹlu awoṣe eso ọbẹ. O le sin o bi itọju akọkọ ti o ni itumọ pẹlu iresi basmati tabi akara gẹgẹbi iwo. O ni kiakia lati mura ti o ba ni awọn eroja ti o wa ni ọwọ.
Iwọ yoo fẹ lati ṣe irin ajo lọ si Ile Onje India lati ni awọn leaves curry titun, awọn korala, awọn dudu cardamom pods, ati awọn koriko pupa ti pupa pupa (iru si ata ilẹ cayenne, eyiti o le fi kun). Nigba ti o le ṣe satelaiti laisi awọn leaves curry titun, wọn fi idi kan ti a ko ri ni itanna ti o ni itọpa.
Lọgan ti o ni gbogbo awọn eroja ti o sọ, iwọ yoo gbadun ṣiṣe sisẹ yii ati awọn n ṣe awopọju India-spiced.
Eroja
- 1 iwon boneless, adie ti ko ni awọ ti a fi sinu awọn cubes (nipa ọkan inch nipasẹ ọkan inch)
- 1 tablespoon Ewebe epo
- 7 awọn leaves curry titun
- 2 leaves leaves
- 1 igi eso igi gbigbẹ oloorun
- 2 dudu cardamom pods
- 4 cloves
- 2 agolo ge alubosa
- 1 teaspoon ata ilẹ lulú
- 1 teaspoon ilẹ ipilẹ ginger tuntun
- 1 ago obe tomati
- 1/8 teaspoon turmeric
- 2 teaspoons coriander lulú
- 1/2 teaspoon garam masala (Adie oyinbo turari)
- 1/8 teaspoon Indian pupa Ata lulú
- 1/2 teaspoon iyọ
- 5 tablespoons ge alabapade cilantro
- 1 ọpa akara ti a fi oju-eefin pa (10 iwon)
Igbaradi
- Ti o ba nlo eefin tutu ti o ni aṣeyọri, ti o pa a ati ki o wring gbogbo omi jade kuro ninu rẹ. Awọn satelaiti yoo ṣe itọwo diẹ ti o dara ti o ba ti gbogbo awọn ti omi ti wa ni wrung jade. Ṣeto sile titi ti a fi pe ni isalẹ.
- Gbẹ awọn alubosa ati awọn tomati (ti o ba nlo awọn tomati titun).
- Gún ata ilẹ ati gbongbo ginger ti o ba nlo ata ilẹ tuntun ati Atalẹ ju imura silẹ.
- Fẹ awọn ewe ti o ṣan diẹ ninu epo fun iṣẹju 20, fi eso igi gbigbẹ oloorun, dudu cardamon, cloves, leaves leaves ati ki o tun ṣe awọn miiran 20 -aaya.
- Fi alubosa sii ati ki o ṣun titi di brown.
- Fikun atalẹ, ata ilẹ, ati awọn obe tomati. Tún eyi ni pan ati lẹhinna fi turmeric, coriander lulú, garam masala, erupẹ chili pupa, iyọ, ati idaji cilantro. Aruwo
- Fi adie sii. Cook awọn adie pẹlu adalu ninu pan titi omi ti o n ṣe ounjẹ adie ati ẹfọ yọ kuro, ni iwọn 10 si 15 iṣẹju.
- Fi owo sii ati ki o ṣun titi titi adie yoo jẹ tutu ati ki o jinna.
- Garnish pẹlu awọn iyokù ti cilantro.
- Sin pẹlu iresi basmati tabi pẹlu onjẹ bii ilu, roti, tabi naan.
A Akọsilẹ Nipa Ipele Ipele
Iye ooru gbigbona ni satelaiti yii ni idiyele ti koriko pupa ati awọ ara korira. O rọrun julọ lati mu ki o dinku iye ti oṣu pupa chili ti o lo lati gba o si iye ti o fẹ rẹ ti ooru. Diẹ ninu awọn idapọpọ masala ti o gbona ju awọn omiiran lọ, ṣugbọn o tun ṣe afikun awọn eroja ti o fẹ ninu satelaiti.
Awọn ohun elo: Agbegbe Alakoso yoo wa ni deede pẹlu awọn yogurt raita ati awọn ounjẹ awọn ounjẹ.
Awọn leftovers le ti wa ni reheated ni microwave fun ounjẹ ọsan tabi fun ounjẹ ounjẹ ounjẹ lọ.