Awọn ifarahan ounje (fun iṣẹ)
Awọn kalori - 452
Ọra - 26g
Carbs - 23g
Amuaradagba - 32g
Akoko Iwọn 60 min
Prep 30 min , Cook 30 min
Iṣẹ 6 (2 tostadas kọọkan)
Yielo kekere-FODMAP ṣe lo ilana kan fun poaching adie, lati tọju rẹ ati ki o tutu. Awọn adie ti a ti ni igbẹ lẹhinna ni a ṣe laẹrẹ pẹlu awọn orombo wewe ati ororo olifi, ati siwaju sii nipasẹ awọn igbadun ti o ni igbadun ati irọra ti awọn awọ. Awọn Tostadas ti wa ni bi awọn ounjẹ ipanu oju-oju ati ti a jẹun lati ọwọ. Wọn le jẹ kekere aṣoju, nitorina fi wọn fun wọn pẹlu ọpọlọpọ awọn apẹrẹ.
Eroja
- 1 ½ poun laini, alaini adie ti ko ni awọ
- 1 bunkun bunkun
- 6 tablespoons alabapade orombo wewe, pin (2 limes)
- 1 tablespoon ilẹ ancho chile
- ½ teaspoon iyọ, pinpin
- ½ teaspoon titun ilẹ dudu ata
- 1 tablespoon epo olifi
- 1/3 ago ge cilantro
- 2 agolo shredded eso kabeeji
- 1/3 ago awọn iṣan ti a ti nlọ
- 1/3 Karooti ti a ti fi eso ṣan
- ½ teaspoon eweko eweko
- ¼ teaspoon iyọ
- 3 ½ tablespoons mayonnaise
- 1 tablespoon funfun kikan
- 1 teaspoon suga
- 12 awon ota ibon nlanla tostada
- 1 ½ agolo adari ti kọnfiti Cheddar cheese
- 1/3 ago ge cilantro
- 1 orombo wewe, ge sinu wedges
Igbaradi
Shredded adie
- Ti o ba jẹ awọn ọpọn ti o jẹ adie pupọ, ge wọn ni idajibọ ki o le jẹ pe iwọn kọọkan jẹ iwọn 4 oun.
- Gbe adie ni isalẹ ti alabọde saucepan tabi adiro Dutch. Fi omi ti o to kan to bo adiye ati akoko akoko omi pẹlu bunkun bunkun, idaji oṣuwọn orombo wewe, ilẹ ti ilẹ, ¼ teaspoon ti iyo, ati ata.
- Bo ikoko naa ki o mu omi si imọlẹ simmer lori ooru alabọde; ma ṣe gba laaye lati sise. Din ooru silẹ si isalẹ ati simmer, bo, titi apakan ti o jẹpọn julọ ti igbi adie ti wa ni sisun nipasẹ, nipa iṣẹju 20.
- Mu adie kuro ki o si gba o laaye lati tutu fun awọn iṣẹju diẹ, lẹhin naa ni o ni lilo awọn iṣiro meji.
- Ni ọpọn alabọde, n yọ adie adie pẹlu 3 tablespoons ti orombo wewe, epo olifi, cilantro ati iyọ omi. Agbara lati darapo; gbe segbe.
Coleslaw
- Ni ọpọn alabọde, darapọ eso kabeeji, radishes, Karooti, eweko eweko, iyọ, mayonnaise, kikan, ati suga. Agbara lati darapo. Bo ki o si tun tutu titi di isin. Igbese yii le ṣee ṣe niwaju.
Tostadas
- Pọpọ tostadas ni tabili, lori ounjẹ alẹ. Ṣe adie adie ti a ti yọ, coleslaw, warankasi, ati cilantro si opoplopo lori awọn agbogirin tostada, ki o si ṣe itọlẹ pẹlu orombo wewe.
Awọn iyatọ Ẹrọ ati Awọn Ifunni
Ti o ba ti pese awọn agbofinro tostada patapata ko le wa, o le ṣe ara rẹ. Aṣayan yii faye gba o lati ṣetan awọn ikunla nlo epo olifi ti o ni agbara-inu.
Ṣe adiro si 400F. Fẹlẹ irun tortillas ti o ni 6-inch pẹlu epo ni ẹgbẹ mejeeji ki o si fi iyọ bii. Fi wọn si ori iwe meji.
Ṣeki fun iṣẹju 10, yika wọn ni ẹẹkan lẹhin iṣẹju 5. Ti a ṣe awọn Tostadas nigba die-die crispy, brown, ati ruffled lori awọn egbegbe.
Lati ṣe ayẹyẹ oyinbo yiyọ-ọfẹ, ra awọn gẹpọ ti ko gluten-free tostadas tabi awọn ota ibon nlanla tortilla.
Eyi ti o ni awọ oyinbo yoo tun lenu nla ni ọjọ keji, nitorina ma ṣe ṣiyemeji lati ṣapo apakan naa ti ohunelo naa lati le lo awọn ẹfọ titun rẹ.
Sise ati imọran Ibararan
Pupọn adie lori kekere ooru n mu o tutu. Ti yoo jẹ alakikanju ti o ba gba laaye omi lati ṣun.