Ori ododo irugbin bi ẹfọ Steaks Pẹlu Romesco obe ohunelo

Awọn ifarahan ounje (fun iṣẹ)

Awọn kalori - 212

Ọra - 12g

Carbs - 22g

Amuaradagba - 8g

Akoko Iwọn 75 min
Prep 60 min , Cook 15 min
Iṣẹ 2 (2 steaks + 1/2 ago obe)

Ọkan ninu awọn ẹya ara ẹrọ ti ajẹsara ti o ni ailera ti ara ẹni ti o ṣe iranlọwọ fun gbigbe titẹ iṣan silẹ n gba ẹran to kere. Egbin ati eja dara ju eran pupa lọ ati eran ti a ti ni ilọsiwaju, ṣugbọn awọn ẹfọ ni o dara julọ.

Ọkan ninu awọn ọna ti o dara julọ lati ṣe awọn ẹfọ lero ti o ni itara fun ẹtan akọkọ ni lati ge wọn sinu "awọn steaks" ki o tun lero bi iwọ njẹ ounjẹ ti o ni titẹ sii dipo ki o kan awọn akojọpọ awọn ẹgbẹ nikan. Ọnà miiran jẹ lati fi awọn ohun itọwo to dara julọ ki o ba lero.

Grilling the cauliflower instead of baking or sauteeing it adds some nice flavor, ṣugbọn awọn punch gidi wa lati bold Romesco obe. Gbẹrin ata ataeli, awọn tomati, ata ilẹ, ati awọn almonds mu jade dun daradara ti awọn ẹgbẹ mejeji ṣe ẹwà pẹlu paprika koriko. O ṣe apẹrẹ iru igbadun ti o tobi julo ti o ko gbọdọ gboju pe ko si iyọ ninu rẹ.

Eroja

• 2 tablespoons abere almond
• 2 cloves ata ilẹ
• 1/2 tobi pupa bell ata
• 1 Roma tomati
• 1 teaspoon epo olifi
• 1 teaspoon funfun balsamic kikan
• 2 paprika ti o ni teaspoons
• Teaspoon 1/8 teaspoon cayenne
• 1 kekere ori ori ododo irugbin bi ẹfọ
• 2 teaspoons olifi epo
• 1/2 teaspoon ata ilẹ lulú
• 1/2 teaspoon ata dudu
• F resh parsley, ge fun idan

Igbaradi

1. Lati ṣe awọn obe romesco, adiro ooru si 400F. Laini apoti ti a yan pẹlu bankan. Fi awọn ata ilẹ, awọn tomati, ata ilẹ, ati awọn almonds wa lori apoti ti a yan ati rogboti fun iṣẹju 10 si 15, tabi titi almond yoo fi to.
2. Yọ awọn almondi, n yi awọn ata ati awọn tomati, ati ki o aruwo ata ilẹ. Pada si adiro ki o tẹsiwaju ni sisun, iṣẹju mẹwa miiran, tabi titi ata ilẹ ati awọn tomati jẹ asọ.
3. Mu awọn ata ilẹ ati awọn tomati kuro ki o si pa awọn ohun ti n ṣagbe, ti o nyi pada lẹẹkọọkan, titi awọn ara yoo fi ṣubu.

1. Yọ awọn ata ati gbe sinu ekan pẹlu awọn tomati. Bo ki o jẹ ki o joko fun iṣẹju mẹwa.
2. Oju awọ ti o ni awọ ara kuro lati awọn ata ati awọn tomati. Ṣọda awọn awọ ati awọn irugbin irugbin ati ikun.
3. Gbe gbogbo awọn eroja ti o wa fun obe ni agbara iṣelọpọ agbara tabi agbese ounjẹ ati isopọpọ titi ti o fi jẹ.
4. Ge eso ododo irugbin bi ẹfọ ni inaro sinu awọn steaks 1-inch. Bibẹ pẹlu pẹlu olifi epo ki o si wọn pẹlu ata ilẹ lulú ati ata.
5. O kan ounjẹ omiipa tabi irin-omi grill si ooru alabọde. Gigun-oyinbo kukuru ori-oyinbo fun iṣẹju 4-5 fun ẹgbẹ kan. O fẹ ki wọn ṣe die diẹ si ori ita ṣugbọn kii ṣe awọn mushy inu.
6. Sibi kan nipa 1/4 ife ti Romesco lori oriṣan ori ododo irugbin-ori ati ki o wọn wọn pẹlu parsley.

Awọn iyatọ Ẹrọ ati Awọn Ifunni

Rii daju lati ra paprika ti a mu, nitori pe awo-ọjọ deede ko ni ipa kanna- igbasẹ rẹ yoo jẹ bland laisi o.

Sise ati imọran Ibararan

Lati rii daju pe o ni profaili ti o ni kikun ni onje yii, pa awọn eeke ododo ododo ododo pẹlu awọn quinoa tabi awọn ewa dudu ati boya boya ewe alawọ ewe.

Lẹẹmeji tabi faẹẹta awọn ohunelo fun obe lati tọju ninu firiji rẹ si sibi lori adie, eja, tabi awọn ẹyin fun ounjẹ ti o yara ati igbadun.

Olukuluku awọn iranṣẹ yẹ ki o jẹ awọn steaks meji ti a bo pẹlu nipa 1/2 ago ti obe.