Awọn ifarahan ounje (fun iṣẹ)
Awọn kalori - 128
Ọra - 9g
Carbs - 4g
Amuaradagba - 8g
Akoko Iwọn 60 min
Prep 60 min , Cook 0 min
Iṣẹ 8 (1/2 ago kọọkan)
Gbadun awọn eroja ti o dara julọ pẹlu ooru pẹlu saladi tomati yii. Dressed with sweet balsamic vinegar and basil basil, ti o le jẹ pe o wa diẹ ẹ sii ti awọn eroja, nibẹ ni kan ton ti adun ati awọn eroja.
Fresh mozzarella ni isalẹ ni sanra ati ki o ga ni amuaradagba ju ọpọlọpọ awọn iru miiran ti awọn cheeses. Awọn tomati ti kun pẹlu lycopene antioxidant, pupa pigmenti to lagbara ti o ndaabobo awọn sẹẹli ati njẹ ipalara. O gba awọn ti o dara julọ ni iṣẹ kan nikan!
Eroja
- 2 tablespoons afikun wundia epo olifi
- 1 tablespoon balsamic vinegar
- 1 teaspoon oyin
- 1/2 teaspoon finely ge ata ilẹ
- ¼ teaspoon iyo kosher
- ¼ teaspoon titun ilẹ dudu ata
- 2 awọn tomati ṣẹẹri pints
- 8 ounṣi alabapade mozzarella tutu, diced
- 1 ago awọn leaves basil tuntun, ti a yan gegebi
Igbaradi
- Ni apo alabọde kan darapọ epo olifi, kikan, oyin, ata ilẹ, iyo, ati ata; whisk daradara.
- Ge gbogbo awọn tomati ṣẹẹri ni idaji.
- Gbe awọn tomati sinu ekan naa, atẹle pẹlu warankasi mozzarella titun ati lẹhinna basil.
- Ṣiṣe awọn eroja lọra lati wọ inu asọ.
- Bo ati ki o gba laaye lati joko ni iwọn otutu fun iṣẹju 30 ṣaaju ki o to sin.
Awọn iyatọ Ẹrọ ati Awọn Ifunni
Fi awọn ẹṣọ ọgba ọgba tuntun miiran si saladi yii, gẹgẹbi awọn cucumbers, awọn ata bẹbẹ, tabi broccoli lati mu awọ ati ounjẹ.
Basil ati awọn tomati pese idajọ ti saladi ibile diẹ sii, ṣugbọn awọn ewe bi chives, parsley, ati tarragon ṣe fun nkan kekere diẹ sibẹ ti o ni irọrun.
Sise ati imọran Ibararan
O le sin saladi lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti o ṣe, ṣugbọn o jẹ ki o ṣawari fun igba diẹ nigba ti o jẹ ki awọn eroja le ṣagbasoke ati idunnu daradara ti awọn tomati lati wa. Dipo iṣẹju 30 ni otutu otutu, tọju ni firiji titi ti o ṣetan lati sin.
Ṣiṣe bi apẹrẹ ẹgbẹ tabi lori ibusun ti ọya adalu; tun gbiyanju saladi yii ti a fi giri pẹlu awọn ounjẹ ti a ṣe ni sisun bii quinoa, iresi brown, tabi okoro.