Awọn ifarahan ounje (fun iṣẹ)
Awọn kalori - 297
Ọra - 8g
Carbs - 48g
Amuaradagba - 10g
Aago Iwọn 25 min
Prep 10 min , Cook 15 min
Iṣẹ 2 (1 ọdun kọọkan)
Gbadun kan taco-friendly taco ... fun aro! Awọn wọnyi ko ni awọn ohun kan ti o njẹ ọkan ninu awọn ọkan-ko jalapeños turari, ata ata, paprika, obe BBQ, ata ilẹ, alubosa, tabi oje orombo wewe. Sibẹsibẹ, iwọ yoo tun gba igbesi aye Mexico ti ibile deede lati awọn turari gẹgẹbi cumin ati coriander, tortillas ti ajẹ, ati oṣupa.
Eroja
- 1 kekere dun poteto, cubed (1/4 "- 1/2" awọn ege)
- 1 karọọti alabọde, peeled ati ti ge wẹwẹ (1/4 "iyipo)
- 1 tablespoon epo olifi
- 1 teaspoon cumin igi
- 1/2 teaspoon ilẹ coriander
- 1/4 teaspoon iyọ
- zest ti 1/2 orombo wewe
- 1 ago awọn ewa dudu ti a fi sinu awọn oyin, mashed
- 2 tortillas ti oran-6-inch-inch
Igbaradi
- Ṣiyẹ adiro si 350F ki o si fi ila kan ti o yan pẹlu iwe-parchment.
- Ni ekan kekere kan, jọpọ awọn poteto ati awọn Karooti pẹlu epo olifi, kumini, coriander, iyọ, ati oṣupa. Gbe lọ si wiwa ti yan ati roro fun iṣẹju 15.
- Lọgan ti awọn ẹfọ ṣetan, tan awọn ewa dudu dudu ti o ni ẹda lori tortilla ati oke pẹlu awọn veggies.
- Wo awọn itọnisọna abo ni isalẹ fun afikun awọn didaba fifunni.
Awọn iyatọ ati awọn iyatọ
Swap ninu awọn ẹfọ gbongbo ti o fẹ julọ ti o ba jẹ pe kii ṣe afẹfẹ ti awọn Karooti ati awọn tanips poteto ti o dara, parsnips, rutabaga , radishes, ati kohlrabi ni awọn aṣayan ti o dara julọ ti kii yoo fa okan nut.
O tun le lo orisi oriṣiriṣi ti o yatọ bi o ko ba ni orisirisi awọ dudu.
Sise ati imọran Ibararan
Awọn ẹfọ gbigbẹ gbin pẹlu didun, nitorina o le gbadun igbadun koko tacos laisi ohunkohun ti a fi kun. Wọn yoo ni irọrun diẹ bi ounjẹ owurọ ti a fi ẹyin pẹlu tabi ọti-wara ti o ni irun-awọ ṣe. O le fi awọn ẹyin ti a fa, ti a da ni idaji teaspoon kan ti epo olifi, ki o si wọn pẹlu kekere kan ti oṣuwọn orombo wewe fun afikun awọn kalori 90. Ni idakeji, oke pẹlu 2 tablespoons itera ti wara-wara darapọ pẹlu zest lati idaji orombo wewe fun afikun awọn kalori 35.
O le sin awọn tacos yii pẹlu aṣa, pẹlu tortilla meji, ṣugbọn o ṣe pataki lati tọju awọn ipin ni ayẹwo nigba ti o ni aisan. Awọn ounjẹ ti o tobi julo ni lati mu titẹ titẹ sii ati fifa acid ni idaja laarin iyọ ati esophagus. Ti o ba ro pe o yoo ni kikun pẹlu igbasilẹ tortilla kan, duro si pe.
Lati fi akoko pamọ ni owurọ, pese awọn ẹran-ọṣọ ati dudu dudu ti o wa ni alẹ ni alẹ ṣaaju ki o si pe ipese taco rẹ ni owurọ.