Kọ ọgbọn lati yago fun gluten ti a fi pamọ nigba ti nṣe ayẹyẹ isinmi
Idupẹ jẹ akoko fun awọn idile ati awọn ọrẹ lati darapo pọ lori tabili ounjẹ kan ati fun ọpẹ fun ohun gbogbo ti wọn ni. Ṣugbọn ti o ba tẹle ounjẹ ti ko ni ounjẹ gluten, Idupẹ le lero bi ẹnipe o jẹ ewu.
Awọn ounjẹ Idupẹ Ibile lo maa n jẹ ọti ti o ni gutun - ṣe apero awọn ounjẹ ounjẹ, ounjẹ koriko, gravy ati pies. Ati ọpọlọpọ awọn eniyan ni irin-ajo fun isinmi, mu wọn kuro ni aabo ti ibi idana ounjẹ wọn ati sinu yara ijẹun ti ibatan kan tabi ọrẹ kan ti o le tabi oye awọn iṣedede ti sise gluten-free.
Ṣi, ọpọlọpọ awọn eniyan pẹlu arun celiac ati awọn ti kii-celiac gluten sensitivity ṣakoso lati lilö kiri nipasẹ Thanksgiving ni ifijišẹ.
6 Italolobo lati Duro Gluten-Free ni Idupẹ
Awọn ero wọnyi yẹ ki o gba ọ laaye lati ṣe ayẹyẹ isinmi laisi ewu pataki ti awọn aami aiṣan ti ẹtan ni Ọjọ Black ati lẹhin:
- Cook ni ile, ki o ṣe ohun gbogbo gluten-free. Ni ọna jijin, ọna ti o rọrun julọ lati rii daju idunnu Gututeni laiṣe ọfẹ ni lati ṣajọ onje ara rẹ ni ile pẹlu awọn eroja ailewu. Lilo awọn ilana Idupẹ free gluten tabi pese awọn ounjẹ Idupẹ ati awọn eroja ti ko ni ounjẹ gluten-free , o le ṣafihan awọn ẹja Idupẹ pupọ julọ. Ti ohun gbogbo ti o wa lori tabili jẹ ailewu fun ọ lati jẹ, o le sinmi ati gbadun ounjẹ lai ṣe aniyan pe Ọdọ Suzy rẹ yoo ṣe agbelebu-ẹgbin awọn ẹfọ rẹ pẹlu awọn ohun ọṣọ gravy. Ati pe o ṣee ṣe ṣeeṣe lati ṣe ounjẹ ti ko ni gluten ti yoo ṣe awọn eniyan ti o jẹ gluten .
- Se ipin awọn ounjẹ gluteni-awọn ounjẹ lati awọn ounjẹ onjẹ-free gluten. Ti awọn itọju Idupẹ rẹ pẹlu ọpọlọpọ awọn n ṣe ounjẹ gluten ti o ni awọn ẹbi rẹ ti o ni lati ni, o tun le ṣe awọn igbesẹ lati yago fun idibajẹ agbelebu. Gbiyanju lati ṣiṣẹ gbogbo ohun ti a ṣe aikikita, ki o si gbe awọn ounjẹ gluteni ti o ni awọn ounjẹ lori tabili ti o yatọ, kuro ni awọn aṣayan iyanju ti ko ni giluteni. Pẹlupẹlu, rii daju pe awọn alejo rẹ mọ pe wọn ko le yipada awọn idabẹrẹ ṣiṣẹ laarin awọn awopọ.
- Ti ṣe iranlọwọ fun awọn ounjẹ ti ko ni ounjẹ gluten-din si ale. Ti enikan ti o wa ni ayika rẹ nigbagbogbo n ṣeun ni Idupẹ, o le mu awọn aṣiṣe ti ko ni gluten-free lati pin. Iyẹn ọna, o yoo rii daju pe o ni nkan ti o le jẹ, paapaa ti ohun gbogbo ba ni gluten. Jọwọ ṣe akiyesi: Ninu ipọnju ibi idana ounjẹ, awọn ounjẹ rẹ ti o ṣetan silẹ tun le jiya lati jẹkujẹ-gusu gluten bi o ṣe tun wọn wọn tabi ṣafo wọn. Fi ibẹrẹ meji ti iboju aluminiomu lori ati labe ohunkohun ti mo gbe sinu adiro (paapaa bi awọn giluteni ti n ṣagbe tabi ti awọn igbona ti o wa ninu ina), ati beere nigbagbogbo fun ile-iṣẹ tabi ile-iṣẹ ti o ba le ṣe awọn ounjẹ free gluten lori lọtọ tabili lati sin.
- Mu ounje ti ara rẹ si ounjẹ. Ti a ba ṣeto akojọ Idupẹ ati pe o ko le ṣe atilẹyin awọn ounjẹ fun gbogbo eniyan, o le nilo lati mu ounjẹ ara rẹ nikan. Lẹhinna, aaye ti isinmi jẹ idapọ, eyi ti ko ni lati jẹ ki njẹ ounjẹ kanna. Ṣẹda koriko igọn koriko tabi idaji adie, ṣe pan ti idẹ ti gluten-free ati eyikeyi awọn ẹgbẹ ti o fẹ, ki o si gbe gbogbo wọn wa lati mu wa.
- Ṣe iranlọwọ fun olupin rẹ tabi olupin rẹ. Ti o ko ba le mu ounjẹ ni Idupẹ (boya o ṣe ajo ilu-ilu ati ki o ko ni wiwọle si ibi idana ounjẹ), o le gbiyanju lati tọju awọn ẹya ara ti ailewu nipase ṣiṣeran lati ṣawari funrararẹ. Emi ko fẹran aṣayan yii ayafi ti mo ba ni idaniloju pẹlu ibi idana ounjẹ (pẹlu awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi awọn anfani fun imukuro agbelebu), ṣugbọn pẹlu aṣeyọri, o le ni anfani lati ṣẹda awọn ounjẹ free gluten ni ibi idana ounjẹ miran. Ti o ba pinnu lati gbiyanju eyi, o le fẹ lati mu diẹ ninu awọn eroja gluten-free pẹlu ọ ninu ẹru rẹ (adọpọ sita ati cubes bouillon wa si okan), tabi aṣẹ-aṣẹ lati ṣe ikawe si ibi ti iwọ nlọ.
- Lọ jade lati jẹun. Biotilẹjẹpe ọpọlọpọ awọn eniyan ro nipa Idupẹ gẹgẹbi ọjọ kan lati wa ni ile (tabi ni ile ẹbi ẹgbẹ kan), awọn ounjẹ orisirisi n ṣe ounjẹ ounjẹ Idupẹ. Pẹlu awọn eto iṣaaju, o yẹ ki o ni anfani lati wa ọkan ti o le mu ounjẹ akara oyinbo ti ko ni ounjẹ nigba ti iyokù rẹ ti n lọ si awọn ayanfẹ ti wọn ni gluten. Ọpọlọpọ ọdun, ẹgbẹ mi n lọ si ibi idaniloju alara ni ile ounjẹ ti o ni ẹwà. Niwon pupọ ninu akojọ aṣayan jẹ gluten-free, Mo jẹun lori ọpọlọpọ awọn ounjẹ kanna-ṣugbọn n jade ni aabo ibi idana ounjẹ, nibiti awọn alejo miiran ko le jẹ agbelebu. Ìkìlọ kan kan: bi o ba pinnu lati jade lọ lati jẹ, ṣe awọn ipamọ rẹ ni kutukutu. Niwon awọn ile diẹ diẹ ti o wa ni idinaduro ṣii silẹ fun Idẹ Idupẹ, awọn ti o maa n ṣafihan iwe-iwe ni yarayara. Nigbati o ba ni ẹtọ, beere lati sọrọ si olutọju kan tabi koda si oluwanje nipa awọn aini olutọju ti gluten rẹ.
Ọpọlọpọ awọn ọna miiran wa lati gbadun ibi isinmi Idupẹ laipe, idinku gluten-free. O kan ohunkohun ti o ṣe lori Idupẹ, maṣe jẹ akara koriko ti ko ni gluten tabi jẹun kikun lati inu erupẹ gluten pie crusten!