Awọn ifarahan ounje (fun iṣẹ)
Awọn kalori - 153
Ọra - 7g
Carbs - 21g
Amuaradagba - 2g
Aago Iwọn 55 min
Prep 10 min , Cook 45 min
Iṣẹ 4 (1 ago kọọkan)
Awọn Karooti nigbagbogbo n ṣubu ninu awọn ẹfọ miiran ni beli tabi ipẹtẹ, tabi ṣe abọ ajara pẹlu ẹgbẹ . Yi ohunelo mu ki awọn Karooti ni irawọ, ti o ni ifihan oriṣiriṣi Rainbow fun awọ ati awọn phytochemicals anfani (awọn pigments ti o yatọ si ni nkan ṣe pẹlu awọn eroja miiran, bi lycopene ninu awọn Karooti pupa, beta-carotene ni osan, anthocyanin in purple, ati lutein ni awọn awọ ofeefee).
Awọn Karooti wọnyi ti wa ni sisun pẹlu diẹ ninu awọn oje ti osan lati ṣe iranlọwọ fun wọn ni tutu lai epo nla ati pe a ti pari pẹlu ewebe ṣaaju ki o to sin.
Eroja
- 2 pounds peeled gbogbo rainbow Karooti, dopin trimmed
- 2 epo olifi epo tablespoons
- 1/3 ago oje osan (1 alabọde alabọde, osan)
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1 teaspoon ilẹ coriander
- 1 teaspoon fennel irugbin
- 2 tablespoons ge alabapade dill
- 2 tablespoons ge parsley
- 2 tablespoons ge Mint
Igbaradi
- Ṣe adiro si 400F.
- Fi awọn Karooti gbogbo ti o dara sinu salọ si sẹẹli ti a yan ni apẹrẹ kan ṣoṣo ati fi gbogbo awọn eroja to ku silẹ ayafi fun awọn ewebe titun. Gbiyanju lati fi sinu awọn Karooti ti o wọpọ pẹlu epo ati turari. (Yọọkan, o le ṣe ohun gbogbo ni apo ti o tobi ziploc akọkọ si asọru ti o wọpọ lẹhinna gbe lọ si sẹẹli ti a yan.)
- Bo yan sita pẹlu irun ati ki o rorun fun to iṣẹju 30.
- Mu iwọn otutu otutu lọ si 425F, ṣii ki o tẹsiwaju lati ṣagbe fun afikun iṣẹju 10 si 15 tabi titi awọn Karooti tutu ati gbogbo awọn oṣupa ọra ti ti yo.
- Yọ awọn Karooti lati pan ki o si fi pẹlẹbẹ lori ipalara sinu awọn ege meji-inch. Gbe lọ si ekan igbẹ kan.
- Tún awọn Karooti ti a ti ge wẹwẹ pẹlu awọn ewebẹ ewe ati ki o sin.
Awọn iyatọ Ẹrọ ati Awọn Ifunni
Yi ohunelo le ṣe awọn iṣọrọ pẹlu awọn Karooti deede bi daradara.
Ti o ko ba ni oṣu oṣan, rọpo eroja naa pẹlu iye kanna omi tabi awọn ohun elo ti ko ni eso.
Ni idaniloju lati ṣe ayẹda ati ki o yọ si awọn ewe ati awọn turari ti o yatọ lati lọ pẹlu orisirisi awọn kuini-ilana naa yoo duro kanna! Basil, thyme, rosemary, ati awọn miran gbogbo ṣiṣẹ daradara.
Sise ati imọran Ibararan
Awọn Karooti ti wa ni iṣẹ-ṣiṣe ti o wa ni lẹsẹkẹsẹ bi ohun-itọwo ti o gbona tabi ti a le ṣe niwaju ati gbadun ni otutu otutu bi afikun si saladi tabi ekan ọkà.
Ti o ba gbero lori ṣiṣe awọn Karooti ni ilosiwaju ṣugbọn si tun fẹ lati jẹ wọn gbona, duro lati fi awọn ewebe tutu kun lẹhin ti a ba tun mu wọn pada; bibẹkọ ti imọlẹ ti awọn ewebe yoo jẹ apọn.