Sucralose ati Splenda jẹ ohun kanna. Splenda jẹ orukọ iyasọtọ ti awọn ọja sucralose ti McNeill Nutritionals ta. Ṣugbọn, iwọ yoo maa ri ibanisọrọ sucralose ni ọpọlọpọ awọn ile itaja ọjà.
Pẹlupẹlu, a ri awọn sucralose ni diẹ ninu awọn burandi ti onje sodas, wara, ati ounjẹ ounjẹ arọ kan . Awọn apo-iwe sucralose ofeefee ofeefee-kọọkan ni a ri ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ati awọn ile itaja kofi.
Ati, mejeeji Splenda ati generic sucralose jẹ idurosin ooru nitori wọn le ṣee lo fun sise ati sise ni ile.
Bawo ni Sucralose ṣe?
Sucralose ni a ṣe lati inu tabili tabili funfun deede, eyiti a pe ni biochemically bi sucrose. Nigba ilana ẹrọ, awọn ẹgbẹ mẹta atẹgun hydrogen-oxygen ti rọpo pẹlu awọn ọta ti amuaradagba lori gbogbo eefin mimuro. Ọja ti o ni ọja ti o to igba 600 jẹ dun ju gaari, nitorina nikan ni iye diẹ wa lati nilo awọn ounjẹ ati awọn ohun mimu daradara.
Adikun chlorini tun tumọ si pe ara rẹ ko da a mọ bi suga, nitorina awọn ohun elo naa ko ni isalẹ, bẹẹni kolomiran ko ni pipa. Pẹlupẹlu, fere gbogbo awọn sucralose ti o jẹ njẹ nipasẹ rẹ eto ounjẹ laisi nini. Sucralose jẹ kalori-ọfẹ-gangan.
Igbasilẹ Alabojuto Sucralose
A ti lo Sucralose lailewu gẹgẹbi olunrin ti o ni artificial fun ọdun 20. Kanada ni orilẹ-ede akọkọ lati ṣe idaniloju o fun lilo ninu awọn ounjẹ ati awọn ohun mimu.
Awọn Ounje ati Awọn Oògùn ti United States (FDA) ti jẹwọ sucralose ni ọdun 1998 lẹhin ayẹwo awọn ẹkọ ijinlẹ sayensi 110. O fọwọsi fun lilo nipasẹ gbogbo eniyan pẹlu awọn aboyun ati awọn ọmọde.
Ọdun ọdun awọn iwadi ti o tẹle-ọna ti fihan pe o jẹ ailewu fun awọn eniyan lati jẹun ati nibẹ ko han pe o jẹ awọn iṣoro pẹlu ọna kukuru tabi igba pipẹ.
Sucralose ko dabi lati ṣe pẹlu awọn ounjẹ miiran tabi awọn oogun.
Nigbakugba, ẹnikan yoo han ifarabalẹ nipa afikun afikun ti chlorini nitoripe o rii ni bisiisi. Ṣugbọn, ma ṣe jẹ ki chlorini ṣe idẹruba ọ. Chlorine (bi kilora ) tun wa ni iyo tabili, letusi, ati awọn olu. Ko ṣe pe o ṣe pataki, niwon a ko ti fi iyọtọ sọtọ, a ko yọ chlorini sinu ẹrọ rẹ.
Awọn ijabọ imọran diẹ diẹ ninu awọn aiṣedede ikolu si sucralose ati diẹ ninu awọn aaye ayelujara ti o ni imọran pupọ ni wi pe iṣakoso ingestion jẹ ọpọlọpọ awọn aisan, pẹlu rẹ ibajẹ. Ibeere naa da lori iwadi imọ-ẹrọ kan ti awọn ọmọde ti o ni awọn awọn ounjẹ awọn kaakiri calori-kekere kalo ti a ti jẹ sucralose ati ki o jiya lati sisun awọn ọgbẹ rẹmus (itọju thymus jẹ pataki fun iṣẹ iṣan).
Ṣugbọn eyi ni ohun naa-o jẹ esi ti o ni aṣiṣe ti awọn eku ni nigba ti wọn ba wa labẹ ipọnju nitori pipadanu pipadanu, laibikita ohun ti o fa idibajẹ iwuwo, ati pe ko ṣe pataki si lilo agbara sucralose. O kan lati dajudaju, awọn iwadi-tẹle ti ṣe ati pe ko si ẹri ti aibikita aibikita.
Awọn orisun:
Fitch C, Keim KS; Ile ẹkọ giga ti Nutrition ati Dietetics. "Ipo ti Ile ẹkọ ijinlẹ ti Njẹ ati Dietetics: lilo awọn ohun ti nmu nutritive ati nonnutritive." J Acad Nutr Diet. 2012 Ṣe; 112 (5): 739-58. doi: 10.1016 / j.jand.2012.03.009.
Grotz VL1, Munro IC. "Ayẹwo ti ailewu ti sucralose." Regula Toxicol Pharmacol. Oṣu Kẹwa Oṣu Kẹwa; 55 (1): 1-5.