Awọn ifarahan ounje (fun iṣẹ)
Awọn kalori - 335
Ọra - 35g
Carbs - 4g
Amuaradagba - 2g
Aago Iwọn 195 min
Prep 15 min , Cook 180 min
Iṣẹ 5
Panna cotta jẹ apẹrẹ tọwọdọwọ Italian kan lati ṣe ati pe a le ni igbona ni ọna pupọ. O jẹ adalu iyẹfun sweetened ati gelatin powdered ati awọn esi kan ni iru ti custard. Panna cotta in Italian means "cream cream," ati, biotilejepe awọn eroja ti wa ni nigbagbogbo jinna lori stovetop, wọn ti wa ni gan kan warmed to fun gelatin lati tu. Ohunelo yii jẹ ki igbasilẹ paapaa rọrun nipasẹ lilo omi idana, yiyọ adiro oke lapapọ. Dipo ipara naa ni adun pẹlu gaari ti a ti mọ, ohunelo yii nlo iparọ iyọ (gẹgẹbi awọn stevia) lati gba awọn ti o n wo abajade gbigbe wa ni igbadun lati gbadun iru didun ounjẹ ti o wuyi.
Eyi jẹ ipilẹ vanilla panna cotta, eyi ti o jẹ nla pẹlu awọn irugbin titun tabi obe obe. O le ṣe o ni awọn awọ-ara tabi awọn agoro idẹ ati ki o ṣe apẹrẹ si taara lori awo tabi ekan, tabi tú u sinu awọn gilaasi waini tabi awọn gilaasi kekere kekere ati ki o sin ni ọna naa. Ni idaniloju lati ṣe idanwo awọn ohun elo miiran gẹgẹbi kofi tabi ọti ni ibi ti fanila.
Eroja
- 1 1/2 teaspoons gelatin lulú (unsweetened)
- 1/4 ago omi (tutu)
- 1/4 ago omi (farabale)
- 2 agolo eru ipara
- 2 teaspoons fanila jade
- Adapo aro, gẹgẹbi awọn stevia , dogba si 1/4 ago suga
- Fun pọ ti iyọ
Igbaradi
- Wọ awọn gelatin lulú lori omi tutu ninu ekan kan ki o jẹ ki o ṣofẹ fun iṣẹju pupọ. Lẹhinna fi omi omi tutu ati ki o yipo titi gelatin ti wa ni patapata ni tituka (orita ṣiṣẹ daradara).
- Darapọ ni gelatin tuka pẹlu awọn iyokù awọn eroja ti o wa ninu ekan nla. Rọra lati dapọ patapata, ki o si lenu. Ṣatunṣe awọn eroja si fẹran rẹ.
- Tú adalu sinu agolo adari, ramekins, tabi awọn gilaasi. Tẹlẹ ni kikun-o yoo gba 3 si 4 wakati titi ti a fi ṣeto patapata. Awọn ohun elo ikọja ti o wa ni "ti a fi gelled gelled" - kii ṣe idaniloju bi "Jell-O" iru apẹrẹ sugbon o dara julọ ti a fi pamọ.
Awọn akọsilẹ Epo-ero ati Awọn Ibarapa Iṣẹ
Stevia jẹ eweko ti kii kololori ti o ṣe sinu mejeeji kan lulú ati omi ati pe o jẹ gidigidi, pupọ dun. Nikan kekere ti o nilo lati ṣe aṣeyọri iye kanna ti igbadun ti o yoo gba lati inu gaari ti a ti mọ. Ofin apapọ ti atanpako jẹ fun gbogbo 1 ago gaari ti o nilo 1 teaspoon ti stevia. Sibẹsibẹ, ipele ti didùn le yato si lori olupese, nitorina o nilo lati lenu awọn stevia šaaju ṣiṣe ipinnu bi o ṣe nilo ninu ohunelo kan.
Sin-iṣẹ panna ti ko ni gaari ti o ni awọn irugbin titun tabi tio tutunini pẹlu tabi laisi obe ti o rọrun. Lati ṣe igbasilẹ rasipibẹri kan, nìkan tẹ awọn raspberries tio tutunini ati ki o fi ohun tutu si itọwo. Darapọ daradara titi ti o jẹ iyọọda obe. Ti o ba feran, yọ awọn irugbin jade nipa gbigbe awọn berries nipasẹ titẹ si inu ekan kan. Miiran oyin obe lati gbiyanju ni yi rọrun mẹta Berry obe .