Low-FODMAP Ayẹwo Amẹrika ti Ilu Gẹẹsi ti Igbẹ

Awọn ifarahan ounje (fun iṣẹ)

Awọn kalori - 345

Ọra - 10g

Carbs - 46g

Amuaradagba - 19g

Akoko Iwọn 60 min
Prep 10 min , Cook 50 min
Iṣẹ 8 (1 1/2 agolo kọọkan)

Maines awọn oluṣẹja sọ pe awọn oyinbo Amerika ni awọn ẹbi ọran ti wọn jẹ ti ara wọn, ṣugbọn orisun rẹ jẹ debatable. Boya o jẹ ẹda-ede Faranse-Kanada kan, niwọnpe asẹ yii tun jẹ ayanfẹ ni Northern New York nitosi awọn aala ti Canada, nibiti o nlo nipasẹ orukọ "goulash."

Ẹya yii jẹ ìtùnú bi lailai. Lati dinku awọn FODMAPs ni obe, a lo epo epo ti a fi sinu epo ati awọn ọsan scallion dipo ti awọn ata ilẹ ati awọn alubosa. A tun lo opo-FODMAP macaroni dipo macaroni deede-wo sise ati imọran awọn itọnisọna ni isalẹ fun rira imọran lori eleyi.

Eroja

Igbaradi

  1. Ni titobi nla, agbọn tabi ọja iṣura, gbe awọn eran malu ilẹ fun iṣẹju mẹẹdogun si mẹwa lori ooru alabọde, ti o si ṣubu sinu awọn ege kekere pẹlu aaye, titi o fi jẹ browned. Drain excess fat when necessary.
  2. Fi epo kun, ọya scallion, ati ata; Ṣiṣe titi awọn ẹfọ jẹ tutu, ni iwọn iṣẹju 10.
  3. Fi awọn tomati, ṣẹẹti tomati, obe Worcestershire, iyọ, basil, oregano, flakes flappers, ati gaari. Bo ikoko naa ki o mu obe wá si sise lori ibiti o gaju-giga; din ooru ati simmer fun to iṣẹju 30.
  1. Cook ati ki o fa awọn onibara ni ibamu si awọn imọran ti olupese. Lẹsẹkẹsẹ ṣaaju ki o to sin, mu awọn obe ati awọn macaroni jinna papọ. Pin si awọn iṣẹ abọ ati awọn oke pẹlu koriko Parmesan, ti o ba fẹ.

Awọn iyatọ Ẹrọ ati Awọn Ifunni

A le lo fun Tọki ilẹ dipo eran malu ilẹ fun ẹya ti o kere julo ti ohunelo yii.

Sise ati imọran Ibararan

Biotilẹjẹpe onje kekere-FODMAP ko nilo jẹ gluten-free, pastas free-gluten-nigbagbogbo jẹ nigbagbogbo ni awọn FODMAPs nitori wọn ṣe laisi alikama. Awọn pastas ayanfẹ wa kekere-FODMAP jẹ awọn idapọmọra ti oka ati quinoa , tabi iresi, oka, ati quinoa. Ka awọn eroja ni pẹkipẹki lati rii daju pe awọn ohun elo FODMAP ti o ga julọ gẹgẹbi Ewa tabi awọn ewa ko ti fi kun.

A le ṣe ounjẹ eran ni iwaju ti akoko, ki o si tun ṣinṣin ṣaaju ki o to fi awọn macaroni sisun kun.

Awọn imọran adun ti awọn obe ni anfani lati lilo awọn ọja tomati ti a fi irun ti a fi sisun awọn ọja ti a fi sinu sisun ti o ba le rii wọn.

Yiyi ti o wapọ ni a le lo pẹlu tabi laisi eran ni ọna oriṣiriṣi, ni eyikeyi ohunelo ti yoo pe fun awọn obe spaghetti ti o gbin.