Awọn ifarahan ounje (fun iṣẹ)
Awọn kalori - 330
Ọra - 14g
Carbs - 20g
Amuaradagba - 31g
Akoko Iwọn 75 min
Prep 45 min , Cook 30 min
Iṣẹ 8 (1 ago kọọkan)
Awọn ata ti Anaheim jẹ irẹlẹ, sibẹ o ṣeun, ti a maa n lo fun celi relleno. Wọn fi kun ọwọ ọtun kan si apo-itọja nla yii, eyiti o jẹ pipe fun igbadun ọpẹ ti ooru afẹyinti ti ọgba ọgba rẹ tabi agbọn ọgbẹ. Ti wọn ko ba wa, paarọ awọn oyinbo poblano. Sin yi casserole pẹlu saladi alawọ kan ni apa.
Eroja
- 3 kekere ooru squashes (lapapọ 1½ poun)
- 3 awọn ododo Anaheim titun, ti o ni irugbin ati ti a ge
- 1¾ poun boneless, adie ti ko ni awọ
- 1 teaspoon iyọ, pinpin
- 2 agolo lactose-free wara
- 3 tablespoons cornstarch
- 1 teaspoon ilẹ ancho chile
- ½ teaspoon titun ilẹ dudu ata
- 6 awọn tortillas ti a ti ko ni idoti ti awọn oyinbo mẹfa-inch
- 2 agolo turari Kedari Cheddar, pinpin
- ½ ago ṣẹẹri tomati, halved
- ¾ teaspoon ti o ni awọn akara ti pupa pupa (iyan)
Igbaradi
- Ṣaju awọn adiro si 400F. Eso gilaasi kan atẹ ti yan ati 9x10-inch baking satelaiti.
- Bibẹrẹ awọn iṣiro sinu awọn ege 1/2-inch ki o si pin kakiri ni awọ kan ṣoṣo lori atẹbu ti yan. Fi ata ti a fi ge ati rosoti titi ti elegede yoo fi han bi idaji ṣe, iṣẹju 15 si 20. Yọ awọn ẹfọ lati lọla ati ṣeto akosile.
- Din ooru si 350F.
- Lakoko ti awọn squash roasts, bibẹkọ awọn ọsin adie lengthwise. Gbe adie ni isalẹ ti alabọde saucepan tabi adiro Dutch. Fi omi ti o kan kun lati bo adie ati akoko omi pẹlu teaspoon 1/4 ti iyọ. Mu ikoko lọ si simmer lori ooru alabọde; ma ṣe gba laaye lati sise. Din ooru silẹ si kekere ati simmer, bo, titi apakan ti o jẹpọn julọ ti awọn ọpọn adie ṣeun nipasẹ, nipa iṣẹju 20. Yọ adie si awo kan ki o gba o laaye lati tutu. Tú 1/2 ago ti broth sinu apo idiwọn ina; ṣura isinmi fun lilo miiran tabi fifọ.
- Lakoko ti adie ṣe itọlẹ, ni bakanna kanna, whisk papo ni wara, cornstarch, aluminia ilẹ, teaspoon teaspoon 3/4, ati ata dudu. Rọra ni 1/2 ago ti adiro adie broth ki o si mu awọn adalu lori alabọde ooru titi ti o nipọn ati ki o bẹrẹ si o ti nkuta, nipa iṣẹju 5.
- Yọ funfun obe lati ooru. Spoon 1/2 ago obe sinu satelaiti ti a yan ati oke pẹlu 3 tortilla tani, ti nfa awọn tortilla bi o ṣe nilo lati seto wọn ni aaye kan ṣoṣo.
- Lo awọn oṣere meji lati da adie kuro, lẹhinna mu ki o wa sinu obe pẹlu awọn elegede ati awọn ounjẹ, 1½ agolo wara-kasi, ati awọn filati ti o niiṣe ti o ba lo. Tan idaji ninu adalu ni satelaiti ti o yan, oke pẹlu awọn tortilla mẹta, lẹhinna pẹlu idaji idaji adie. Top pẹlu tomati ṣẹẹri ati ki o fi wọn pẹlu awọn ti o ku 1/2 ago ti warankasi.
- Ṣiṣe titi ti awọn n ṣawari awọn obe ati awọn casserole ti n brown ni oke, ni iwọn ọgbọn iṣẹju. Sin ni kiakia.
Awọn iyatọ Ẹrọ ati Awọn Ifunni
Onjẹ lati inu adie rotisserie kan ti o ti ṣaju le ṣee rọpo fun adie ni ohunelo yii. Eja ti o jẹ adie le ni igbọnwọ pẹlu ọbẹ dipo ti a ti gbin, ti o ba fẹ.
Lati ṣe atunṣe idinku-free, lo awọn tortillas-free gluten.
Zucchini le ni ipa fun diẹ ninu awọn tabi gbogbo awọn elegede ti ooru.
Sise ati imọran Ibararan
Fifi awọn adie lori ooru kekere, bi a ti salaye, jẹ bọtini lati tọju rẹ tutu ati tutu. Boiling yoo toughen o.
O le wa ni ipade ti o wa niwaju akoko, firiji, ati ki o yan fun iṣẹju 40 ni iṣẹju ṣaaju ki o to akoko ounjẹ.