Ewebe Adie Igi Pẹlu Tapenade

Awọn ifarahan ounje (fun iṣẹ)

Awọn kalori - 251

Ọra - 12g

Carbs - 4g

Amuaradagba - 31g

Akoko Iwọn 60 min
Prep 20 min , Cook 40 min
Iṣẹ 6

Awọn satelaiti isinmi ti Mẹditarenia jẹ pupọ ni FODMAPs, eyi ti o mu ki o jẹ alẹ alejò pipe kan. O dara pọ pọ pẹlu boya ọya tabi iresi adalu. Ti akoko ba gba laaye, gbe awọn adie naa fun wakati 24 ni eweko ti o gbin lati mu idapo ti idapọ sinu adie; ti o ba wa ni iyara o le beki adie lẹsẹkẹsẹ.

Eroja

• 1 tablespoon epo olifi
• 1 tablespoon crumbled thyme leaves
• 1 tablespoon si dahùn o rosemary
• 1 tablespoon basil ti a gbẹ
• ¼ teaspoon iyọ
• ½ teaspoon titun ilẹ dudu ata
• 2 poun boneless, adie ti ko ni awọ
• 15 olifi ti o nipọn, ti o dara
• 15 olifi kalamata, pitted
• ½ ago ti gbẹ, awọn igi gbigbẹ ti a ti gẹ ti a gẹ
• 1 anchovy fillet fi sinu akolo ninu epo, ti rọ
• 1 tablespoon capers
• 1 tablespoon epo olifi

Igbaradi

Ewebe adie

1. Fọọmu lẹẹ kan nipa dida epo olifi pẹlu ọgbẹ, rosemary, basil, iyo, ati ata. Kọ yi adalu sori gbogbo awọn ẹgbẹ ti awọn ọlẹ adie ki o si gbe adie naa sinu sẹẹli ti a yan. Bo awọn sita ati ki o gba laaye adie lati marinate fun wakati meji ninu firiji.
2. Ṣe ṣagbe adiro si 375F.
3. Ṣii awọn sita ti a yan ati ki o ro awọn adie lori agbọn arin ti agbiro fun iṣẹju 40 tabi titi ti o fi de iwọn otutu ti o wa ninu 165F ni apakan ti o nipọn julọ ti adie.

Olive Tapenade

1. Lakoko ti adie ti wa ni ikunra, ninu ekan ti Isodododudu kan tabi alaroja ounjẹ, darapọ olifi olifi, awọn olifi kalamata, ata pupa ti a ron, anchovy, capers, ati epo olifi. Ṣiṣe o titi ti a fi ṣẹda adalu chunky. Maa ṣe puree.
2. Lati sin, pin awọn adie adiro sinu awọn ege 1/2-inch ati oke kọọkan ipin pẹlu 2½ tablespoons ti prepaade.

Awọn iyatọ Ẹrọ ati Awọn Ifunni

Foo ki o ṣe igbaradi ati ki o gbadun adiye adie adie lori ara rẹ ti o ba fẹ.

Sise ati imọran Ibararan

Sibi pan juices lori eyikeyi adie oyinbo ti o ni idaabobo ki o bo ni wiwọ lati tọju tutu titi ti ounjẹ ounjẹ miiran.

Awọn anchovies diẹ ẹ sii le wa ni aotoju laarin awọn awọ meji ti ṣiṣu ṣiṣu ati ti o ti fipamọ sinu apo idaniloju ni firisi fun lilo ọjọ iwaju.