Nigbati awọn onjẹ onje ati awọn ọlọjẹ ti o nro nipa awọn ounjẹ ajẹmù, a tumọ si awọn ounjẹ ti o ni ọpọlọpọ suga ti a fi kun, eyi ti o jẹ iru ohun ti o jẹ adun kalori ti o fi kun si awọn ounjẹ. Awọn ohun mimu ti o tutu ti o dun pẹlu gaari tabi gase oyinbo giga-fructose oka omi jẹ ohun mimu. Soda, lemonade, tii ti a fi ọṣọ, awọn ohun mimu, ati ọpọlọpọ awọn ohun mimu idaraya ati awọn ohun mimu agbara le tun kun awọn sugars.
Ti o ti ṣa tabi awọn ounjẹ ounjẹ ti o ti ṣafihan, awọn candies, warati ti a dun, awọn kuki, awọn akara, ati awọn pies ti fi kun awọn koriko. Ice cream ati yogurt tio tutun ni o maa n sugary, biotilejepe o le rii diẹ ninu awọn ohun ti a ṣe pẹlu awọn ohun itọlẹ ti kii-caloric.
Awọn ohun mimu ti o jẹ asọwẹ ati awọn ipanu ko ni sugary; wọn ṣe igbadun pẹlu awọn ohun ti ntẹriba ti kii ṣe caloric, bii aspartame tabi sucralose.
Isoro Pẹlu Awọn Suga Afikun
Suga n pese agbara (ie, awọn kalori) ṣugbọn ko si afikun iwulo ounjẹ. Nitorina, diẹ diẹ ninu gaari le dara, ṣugbọn opolopo gaari yorisi ere ere.
Awọn eniyan gbagbọ pe omi ṣuga oyinbo giga ti fructose jẹ ipalara fun ilera rẹ ju gaari deede, ṣugbọn awọn ẹri ijinle sayensi ti ko ni igbẹkẹle ti ko niyeti lati pada sẹhin naa. Wọn ti jẹ mejeeji ti asopọpọ ti glucose ati fructose, ati pe mejeji ni ipa kanna lori ara.
Iṣoro pẹlu awọn ounjẹ sugary jẹ njẹ tabi mimu pupọ ti o. Nigbati o ba jẹ gaari pupọ, o ni anfani ti o ni anfani lati gba idiwọn nitori pe o ga ni awọn kalori.
Die, awọn ounjẹ sugary kii ṣe ounjẹ nigbagbogbo. Wọn kii ṣe ni awọn vitamin to dara julọ ati awọn ohun alumọni lati ṣe fun gbogbo awọn gaari miiran.
Wiwa Sugar Afikun
Awọn ohun mimu ti awọn ohun mimu, awọn ohun ti o ti kọja, awọn kuki, awọn ohun ọṣọ sita, awọn omi ṣuga oyinbo, jams, jellies, ati awọn ounjẹ ounjẹ ounjẹ ti o ti ṣafihan ni gbogbo awọn orisun ti o fi kun sugars.
Ṣugbọn awọn ounjẹ miiran gẹgẹbi awọn ọṣọ saladi, awọn yogurts ti a fi adanu, awọn oatmeal lojumọ, ati awọn ọlọjẹ eso jẹ tun le fi kun sugars.
Niwon ọpọlọpọ awọn fọọmu ati awọn orisi ti sugars wa, o ṣe iranlọwọ lati mọ ohun ti o n wa. Gba agbara ti o ṣajọ rẹ ki o wa fun akojọ awọn eroja. Ti o ba ri eyikeyi ninu awọn wọnyi, o ti fi awọn alabọpọ kun:
- gaari
- suga brown
- ga fructose oka omi ṣuga oyinbo
- koriko gaari
- omi ṣuga oyinbo
- oka omi ṣuga oyinbo
- fructose
- glucose
- sucrose
- aarun suga
- Igi turbinado
- oyin
Ti eyikeyi ninu awọn ọrọ wọnyi ba han lori akojọ awọn eroja, rii daju pe o wo Nkan ti Nutrition Facts lati pinnu iye ti awọn ti o fi kun sugars wa ni isinmi kọọkan. O le jẹ kekere iye gaari, tabi o le jẹ pipọ.
Dinku Gbigbe Agbegbe Rẹ Fi kun
Bẹrẹ nipa kika awọn akole ati yan awọn ọja ti o ni gaari ti o kere julọ. O ko ni lati fi awọn ounjẹ ti o dara ju lapapọ, o kan ṣe awọn aṣayan ilera.
- Awọn eso ati awọn berries jẹ dun ati ki o ko ni awọn figa kun.
- Ra wara wara ati ki o fi awọn eso ti o ni ege wẹwẹ tabi boya o kan oyin diẹ.
- Foo awọn ounjẹ ounjẹ ọṣẹ-ọjọ ti o ti ṣaju pupọ ki o si fi diẹ ẹ sii fun awọn gaari, tabi lo olufẹ-kalori-kalori bi stevia tabi sucralose .
Kini Nipa Awọn Olukọni Adayeba?
Awọn eso ati eso oje jẹ eyiti o dun, nitorina wọn ko nilo eyikeyi suga diẹ ninu ọpọlọpọ igba.
Wọn le jẹ dun, ṣugbọn wọn ko pin si bi nini gaari. Daradara, ayafi ti wọn ba wa ni inu ohun mimu bi ọpọlọpọ awọn ohun mimu ti o waini kranbi ti o jẹ apapo awọn ounjẹ ti awọn eso pẹlu gaari ati omi.
Eyi ni nkan pẹlu awọn sugarsu. Awọn eso ati eso-oje 100-ogorun kii ṣe awọn ounjẹ ti o npa, ṣugbọn o le nilo lati wo awọn kalori. Gilasi ti oje ti o ni eso le ni awọn kalori pupọ bi iwọn gilasi kanna ti ohun mimu asọ. Ṣugbọn eso oje naa tun ni awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti omi mimu naa ko ni.
Ṣe Honey Ni O Dara Dara?
Honey jẹ adayeba adayeba nitori oyin ṣe e, nigbati o ṣe suga deede lati awọn beets, oka, tabi suga ọgbin.
Ṣugbọn oyin ni a maa n lo gẹgẹbi eroja, nitorina o jẹ pupọ bi gaari ti a fi kun. Nutritionally, oyin jẹ nipa kanna bi gaari tabi giga frupose oka omi ṣuga oyinbo, ki awọn ounjẹ ti a ṣe pẹlu oyin ti wa ni tun kà sugary. Tekinoloji, oyin ko ni diẹ ninu awọn eroja, ṣugbọn o jẹ iwọn kekere kan, eyiti ko to lati mu igbadun rẹ dara sii.
Ṣugbọn Mo Nifẹ Suga-Kini Mo N Ṣe?
Je eyi ti o kere ju. Ti o ko ba le ṣe laisi awọn didun lete ti o fẹ, jọwọ rii daju lati wo ifunwo rẹ. Nipa awọn kalori 100 si 200 ni ọjọ kan ni o wa nipa gbogbo awọn ti o yẹ ki o jẹun.
Diẹ ninu awọn ounjẹ ko nilo afikun suga tabi wọn le ṣe itọlẹ nipa ti ara, bi warati. Nitorina o le ra wara wara ti o kún fun gaari, tabi o le ra wara ati ki o fi awọn eso alabapade tabi awọn berries. Ti eyi ko dun to fun ọ, o le fi oyin kekere tabi suga kun. Ṣugbọn ṣọra-kan tablespoon ti oyin ni o ni awọn 60 awọn kalori, ati kan tablespoon gaari ni o ni nipa 50.
Bakanna pẹlu ounjẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ. Awọn orisirisi awọn ohun ti o ti ni itunju ni ọpọlọpọ awọn gaari. Wa fun awọn burandi to ni kere ju 5 giramu gaari fun iṣẹ , ati yan awọn burandi pẹlu okun julọ. Tabi ṣe oatmeal ti ara rẹ tabi alikama ti a ko ni itọsi ati fi awọn eso ati berries kun, tabi o kan kekere suga lori oke.
Awọn ohun ti n ṣe afẹri kalori-kalori le mu ibi gaari ninu awọn ounjẹ ati awọn ohun mimu, ṣugbọn wọn yoo yi iyọ kan pada diẹ.
> Awọn orisun:
Rampersaud GC, Hyeyoung K, Zhifeng G, Ile LA. "Imọye, awọn ifarahan ati awọn iwa ti awọn agbalagba nipa awọn ohun ọti-lile ti ko ni ọti-inu ni imọran diẹ ninu aini imọran ti o ni ibatan si awọn sugars." Iwadi Ounje - 06 December 2013. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0271531713002716.
Ile-iṣẹ Iwadi Ogbin Agbegbe ti Orilẹ-ede Amẹrika ti Orilẹ-ede Amẹrika ti Orilẹ-ede Amẹrika fun Oro Olukọni fun Ilana Akọsilẹ Alọmọleti 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search.