Awọn ifarahan ounje (fun iṣẹ)
Awọn kalori - 178
Ọra - 9g
Carbs - 9g
Amuaradagba - 16g
Aago Iwọn 22 min
Prep 10 min , Cook 12 min
Iṣẹ 6 (2 awọn bọtini kan si kọọkan)
Ẹran ẹlẹdẹ ati awọn apples jẹ apapo ti o ni oju-aye, ṣugbọn awọn apples jẹ giga ni FODMAPs. Iyipada IBS-ore yii nlo ọpa-eso-ajara dipo awọn apple lati ya ayẹdùn, fun awọn ohun elo ti o ni imọran ati ti o wuni julọ. Lebabs le wa ni ipade ni iwaju ti akoko ati ki o refrigerated titi ti grill-akoko fun wewewe.
Eroja
- 1 teaspoon cumin igi
- 1 teaspoon ilẹ fenugreek awọn irugbin
- ¼ teaspoon ilẹ allspice
- ¼ teaspoon ilẹ cardamom
- ¼ teaspoon iyọ
- ¼ teaspoon titun ilẹ dudu ata
- 1 iwon pork loin gige
- ½ ago ti a fi ipilẹ basilu ti o bajẹ (24 awọn leaves nla)
- 24 titobi pupa agbaiye pupa
Igbaradi
- Sookun 10-inch onigun igi ni omi fun o kere ju iṣẹju 20, lati dena igi lati sisun lori irun-omi.
- Ni ekan kekere kan, darapọ kumini, fenugreek, allspice, cardamom, iyọ, ati ata ati ṣeto.
- Ge ẹran ẹlẹdẹ naa sinu awọ cubes 3/4-inch. Wọ omi ṣanṣoṣo sori awọn cubes ẹlẹdẹ ki o si mu titi ti a fi bo daradara.
- Bẹrẹ awọn kebab kọọkan nipasẹ sisun kan ti ku ti ẹran ẹlẹdẹ si ori skewer. Fi ipari si bunkun basiliti kan pẹlu eso ajara ati o tẹle ara rẹ ni pẹlẹpẹlẹ ki o le gbe ewe naa ni awọn ibi meji ati ki o di idẹkùn ni ibi. Tesiwaju tẹle wiwa, yiyi pẹlu awọn cubes ẹlẹdẹ, titi kọọkan yoo fi ni awọn ege mẹta ti ẹran ẹlẹdẹ ati awọn eso-ajara ti a fi abọ meji, ki o ṣọra lati fi aaye silẹ. Fi aaye silẹ ni opin awọn skewer lati mu awọn kebabs.
- Ṣaju awọn giramu gaasi (tabi, ti o ba lo eedu, jẹ ki awọn ina lo iná titi ti wọn fi fi awọ tutu ti o ni erupẹ awọ) bo. Yiyan ounjẹ lori ina fun iṣẹju 10 si 12, titan ni igba diẹ titi ti ẹran ẹlẹdẹ jẹ nikan ni irun kekere ni arin, tabi si ipele ti o fẹ rẹ.
Awọn iyatọ Ẹrọ ati Awọn Ifunni
Redbe agbaiye pupa ṣe iṣẹ ti o dara julọ ni ohunelo yii, bi iwọn wọn ati awọ ti o duro ti yoo ṣe iranlọwọ fun wọn lati yọkufẹ ewu grilling lai kuna kuro ni skewer, ṣugbọn awọn ajara miiran le tun ṣee lo.
Kebabs tun le jẹun. Fi ibiti o wa ni adiro ti o to ni inimita 3 ni isalẹ isale alapapo ni oke ti adiro rẹ ki o si ṣaju awọn broiler. Fi ila kan ti o yan pẹlu fọọmu aluminiomu ki o si tan awọn kebabs lori oke ti awọn oju-iwe. Broil, wiwo ni pẹkipẹki ati titan ni ọpọlọpọ awọn igba, titi ẹran ẹlẹdẹ ti de ipele ti o fẹ fun. Awọn eso ajara le bẹrẹ lati ṣe igbasilẹ ni awọn ibiti o yoo tun jẹun.
Sise ati imọran Ibararan
Lati gbẹ basil leaves lẹhin fifọ wọn, tẹ wọn pẹlu awọn aṣọ inura iwe tabi ki o fọn wọn ni gbigbẹ ninu spinner saladi.
Ṣe awọn iṣẹ wọnyi si ara wọn bi apẹrẹ, tabi ju ọya ni saladi kan. Tabi, sin wọn lori ọkà ti o fẹ lati ṣe wọn sinu ounjẹ igbadun.
Awọn irugbin Fenugreek ko ni ipade igbagbogbo ni sise Oorun ati pe o le ṣoro lati wa ita ita gbangba iṣowo. Ti o ba le gba ọwọ rẹ si diẹ ninu awọn, wọn yoo jẹ pipe, ati pe o ni lati ṣa wọn ni ara rẹ.
O le fẹ ṣe itọtẹ fun wọn ni iṣaju, ni ori ọkọ ti o gbẹ, fun diẹ ẹdun diẹ. Ti o ko ba le tẹle wọn mọlẹ, maṣe yọ ara rẹ lẹnu; yi ohunelo yoo jẹ ẹlẹwà lai wọn, ju.