Awọn oyin pupa ( Pleurotus ostreatus ) jẹ iru onjẹ ti oogun . Nigbagbogbo jẹun bi ounjẹ, o tun wa ninu fọọmu ti o ni ijẹununṣe. Ninu awọn ọna ṣiṣe ti egbogi ibile (gẹgẹbi oogun oogun Kannada ibile), a lo awọn oluṣan gigei lati ṣe itọju ọpọlọpọ awọn ipo ilera.
Awọn ohun ọti oyinbo ni awọn nọmba ti o pọju ero lati ni ipa ilera.
Awọn oludoti wọnyi pẹlu beta-glucan ati ọpọlọpọ awọn polysaccharides miiran (ẹgbẹ kan ti awọn carbohydrates ri lati ni ipa iṣẹ alaabo).
Nlo fun Awọn ẹi oyinbo
Ni oogun miiran, a sọ awọn olu ṣeun pe lati ṣe iranlọwọ lati tọju awọn iṣoro ilera:
- atherosclerosis
- àtọgbẹ
- giga idaabobo
- atẹgun atẹgun atẹgun
Ni afikun, awọn irugbin ti n ṣayẹ ni a sọ lati ṣe iranlọwọ fun eto mimu ati lati dabobo lodi si awọn akàn kan.
Awọn anfani ti Awọn ohun inu didun
Lọwọlọwọ, awọn ẹkọ imọ-ẹrọ ijinlẹ diẹ ti ṣe ifojusi lori awọn igi gbigbẹ. Lakoko ti o wa laisi awọn itọju awọn itọju ti iṣan idanwo awọn ipa ti awọn irugbin ti n ṣan, diẹ ninu awọn iwadi akọkọ ti o fihan pe fungus le pese awọn anfani diẹ. Eyi ni a wo diẹ ninu awọn ẹri ti o wa fun awọn iriri ilera ti oniro:
1) Idaabobo giga
Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ ti o ni imọran ti eranko ni imọran pe awọn irugbin inu oyun le ṣe iranlọwọ lati dinku idaabobo rẹ silẹ ki o si daabobo lodi si lile lile ti awọn abawọn.
Fun apeere, iwadi akọkọ ti a gbejade ni Ẹkọ Iwadi ati Imudaniloju Ẹkọ ati Iṣẹ Ẹkọ ni ọdun 2003 ri pe awọn olu ṣeun le dinku awọn ipele idaabobo gbogbo. Ni awọn ayẹwo lori awọn eku, awọn onkọwe iwadi tun ṣe akiyesi pe itọju pẹlu oluṣan n ṣe iranlọwọ mu ipo isodi ti eranko dagba sii ati dinku awọn ipele ti awọn triglycerides.
Awọn ipele giga triglyceride ti a ti ni nkan ṣe pẹlu ewu ti o pọ si arun aisan inu ọkan.
2) Akàn
Diẹ ninu awọn iwadi akọkọ ti fihan pe awọn irugbin ti o ni gigei le ni awọn ohun-ija ija-ija. Iwadi yii pẹlu iwadi ti a gbejade ni International Journal of Oncology ni ọdun 2008, ninu eyiti awọn ayẹwo lori awọn ẹda eniyan ni afihan pe igbasilẹ ohun ti n ṣafo oyun le dinku idagba ati itankale iṣan aarun igbaya ati akàn ọgbẹ.
Pẹlupẹlu, iwadi ti o da lori iṣọ ti a tẹjade ni International Journal of Organic Mushrooms in 2011 pinnu pe ohun elo ti n ṣafo oyimbo le gbigboju idagbasoke, ni apakan nipa sise diẹ ninu awọn sẹẹli mimu.
Awọn oju-iwe
Biotilẹjẹpe awọn irugbin adiye ni a kà ni ailewu nigba ti o jẹun bi ounjẹ (nigbati o ba ṣakoso ọwọ), diẹ ninu awọn ẹni-kọọkan le ni iriri ifarahan aiṣedede si aṣa yi. Ni afikun, awọn ege oyun le fa ikun inu nigba ti o ba jẹun ni oye pupọ.
Nitori aiṣe iwadi, a ko mọ diẹ ninu ailewu ti gbigbe awọn oluṣan ti n ṣayẹ ni afikun fọọmu ti onje. Ranti pe awọn afikun ti ko ti ni idanwo fun aabo ati awọn afikun ounjẹ ounjẹ ti a ko ni abẹ. Ni awọn igba miiran, ọja naa le gba awọn abere ti o yatọ lati iye ti o wa fun eweko kọọkan.
Ni awọn omiiran miiran, ọja le ni idoti pẹlu awọn nkan miiran gẹgẹbi awọn irin. Pẹlupẹlu, ailewu ti awọn afikun ninu awọn aboyun, awọn abojuto abojuto, awọn ọmọde, ati awọn ti o ni awọn oogun tabi awọn ti o nmu oogun ko ti ṣeto.
O le ni imọ siwaju sii nipa bi o ṣe le lo awọn afikun ounjẹ ounjẹ ni ailewu nibi.
Awọn iyipo si Awọn Ile Aporo
Orisirisi awọn oriṣi ti awọn oogun ti o ni agbara ti o le ṣe iranlọwọ lati mu eto mimu rẹ lagbara. Awọn olufẹ wọnyi ni maitake , ganoderma , ati shiitake .
Gbigba fọọmu rẹ fun awọn ounjẹ ti ko ni afikun ọja-itọju le tun ṣe iranlọwọ mu iṣẹ iṣe alaabo rẹ pọ.
Fun iranlọwọ ninu ṣiṣe idaabobo awọ rẹ ni ayẹwo, rii daju pe o ni okun ti o ni okunfa ti a ṣawari (ti a ri ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ, pẹlu flaxseed ati ọpọlọpọ awọn oka, awọn legumes, awọn eso, ati awọn ẹfọ), da opin gbigbe ti awọn ti o ti dapọ, ati fifun soke lori awọn acid acids-omega-3 .
Awọn ẹri miiran tun wa pe mimu tii tii alawọ kan ni igbagbogbo ati n gba awọn ẹru ọgbin le ṣe iranlọwọ ija ogun giga.
Nibo lati Wa Wọn
Awọn irugbin adiye ti wa ni tita ni gbogbo ounjẹ ni ọpọlọpọ awọn ile itaja ọjà. O tun le ra awọn irugbin oyun ni afikun fọọmu ti ounjẹ ni awọn ile-itaja ounje ati awọn ile-iṣowo ti o ni imọran ni awọn ọja adayeba, bakannaa ni ori ayelujara.
Lilo Awọn ohun ọti oyinbo fun Ilera
Nitori iwadi ti o lopin, o ni kiakia lati ṣafihan awọn irugbin nlanla gẹgẹbi itọju kan fun eyikeyi majemu. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe lilo awọn afikun ohun elo gigoti gẹgẹbi aropo fun abojuto deede ni itọju ti majemu (bii idaabobo giga) le ni awọn ipa ipalara. Ti o ba n ṣe akiyesi lilo wọn fun idiyele ilera kan, rii daju lati ṣawari rẹ lẹsẹkẹsẹ.
> Awọn orisun:
> Bobek P, Ozdín L, Kuniak L. "Ipa ti Ọgbọn Oyster (Pleurotus Ostreatus) ati Itumọ Ẹtan Rẹ ni Diet lori Absorption and Turnover of Cholesterol in Hypercholesterolemic Rat." Nahrung. 1996 Aug; 40 (4): 222-4.
> Hossain S, Hashimoto M, Choudhury EK, Alam N, Hussain S, Hasan M, Choudhury SK, Mahmud I. "Dietary Mushroom (Pleurotus Ostreatus) Ameliorates Atherogenic Lipid in Hypercholesterolaemic Rats." Clin Exp Pharmacol Physiol. 2003 Oṣu Keje; 30 (7): 470-5.
> Jedinak A, Sliva D. "Pleurotus Ostreatus Inhibits Igbelaruge ti Awọn ọmọ eniyan ati awọn ọmọ inu iṣan ẹjẹ nipasẹ p53-Dependent bi daradara p53-Path Path Independent." Int J Oncol. 2008 Oṣu kejila; 33 (6): 1307-13.
> Maiti S, Mallick SK, Bhutia SK, Behera B, Mandal M, Maiti TK. "Ero ti ajẹsara ti Ijẹẹjẹ-Ounjẹ Ọgbọn ti Irun, Pleurotus ostreatus (Jacq .: P.) P. Kumm., Ida-ẹda Amuaradagba ti a Dajade lori Awọn Iwọn Ẹjẹ Tumor-ni." Int J Med Mushrooms. 2011; 13 (5): 427-40.
> Martin KR, Brophy SK. "Awọn Ajẹpọ ti o wọpọ ati Awọn Ẹjẹ Ti O Njẹ Akanju Din Yiyọ Ẹrọ Alailẹgbẹ ni Mimọ Mcf-7 Awọn Ọtan Awọn Aarun Ara Eniyan." "Exp Biol Med (Maywood) 2010 Oṣu kọkanla; 235 (11): 1306-14.