Awọn ifarahan ounje (fun iṣẹ)
Awọn kalori - 354
Ọra - 8g
Carbs - 45g
Amuaradagba - 26g
Aago Iwọn 65 mins
Prep 5 min , Cook 60 min
Iṣẹ 1
Awọn eso ti a ti sọ jẹ ko si alejo ni awọn iresi iresi Persian. Nibi, o ti lo bi ọgbẹ dun si tilapia pan-seared pẹlu herbed ati turmeric-spiced iresi lori ẹgbẹ.
Awọn FODMAPs, paapaa awọn ọmọde, ti wa ni idojukọ ni eso ti o gbẹ ni ọna kanna ti gaari jẹ. Ọpọlọpọ eniyan ti o ni IBS le fi aaye gba iṣẹ kekere, paapaa to ọsẹ kan, eyiti o jẹ iye ti o lo ninu ohunelo yii. Die e sii ju eyini lọ ni lati fa awọn aami aisan. Ti o ba ni iyemeji lati lo gbogbo tablespoon kan, kilode ti ko bẹrẹ pẹlu idaji ti a pe fun iye? Iwọ yoo tun ṣe itọwo didun naa ati pe o le idanwo iṣẹ ti o tobi ju ni igbamiiran ti o ba ṣe ẹja yii.
Eroja
- 1/4 ago iresi brown brown
- 1/4 teaspoon iyọ
- 1/4 teaspoon ilẹ dudu ata
- 1/2 teaspoon si dahùn o oregano
- 1/2 teaspoon basil ti o gbẹ
- 1/8 teaspoon ilẹ turmeric
- 1 teaspoon epo olifi
- 4 iwon. tilapia fillet
- 1/4 teaspoon iyọ
- 1/4 teaspoon ilẹ dudu ata
- 1/2 teaspoon paprika
- 1 tablespoon dried raisins ati cranberries, ge (nipa 7 kọọkan)
Igbaradi
- Lẹhin ti rinsing iresi rẹ, gbe sinu ikoko kekere kan ki o si dapọ ninu iyọ, ata, oregano, basil, ati turmeric. Fi iwọn omi 3/4 kun, mu sise, lẹhinna din ooru kuro ki o bo ikoko. Cook fun iṣẹju 45. Ti o ba ṣe akiyesi pe omi ti wa ni kikun ṣaaju ki iresi jẹ tutu, tẹ diẹ sii ati tẹsiwaju ṣiṣe. Ni tutu tutu, yọ kuro lati ooru ati jẹ ki o joko fun iṣẹju mẹwa, bo.
- Lakoko ti iresi n ṣiṣẹ, epo olifi epo ni apo kekere kan. Wọ iyo, ata, ati paprika si ori tilapia ki o fi si pan, sise fun awọn iṣẹju 4-5 ni ẹgbẹ kọọkan (titi ti ẹja yoo fi ni gbigbọn nigbati o gun pẹlu orita).
- Lẹhin ti yọ tilapia, fi 2 tablespoons omi si pan ati ki o fi awọn eso ti a ti din. Jẹ ki simmer lori kekere ooru fun 3-4 iṣẹju, titi ti omi evaporates.
- Gbe awọn iresi, eja, ati awọn eso ti o gbẹ kuro.
Awọn iyatọ Ẹrọ ati Awọn Ifunni
Eyikeyi ọkà-FODMAP ọkà yoo ṣiṣẹ ninu ohunelo yii, nitorina lo ohunkohun ti o fẹ tabi ni ọwọ. Awọn aṣayan diẹ ẹ sii ju IBS-pẹlu awọn quinoa , iresi funfun, ati sorghum.
O tun le swap ninu eja ayanfẹ rẹ, bi salmon, fun tilapia. Ti o da lori akọsilẹ sisanra ti o le ni lati ṣawari fun iṣẹju diẹ to gun.
Basile ti o gbẹ ati oregano ṣiṣẹ daradara ni ohunelo yii, ṣugbọn ti o ba ni basiliti tuntun ati oregano ni ọwọ o le fi wọn daradara pa wọn ki o si da wọn si.
Italolobo ati Awọn ẹtan
Rii daju pe maṣe foofo lori fifun iresi sisisi lẹhin igbati o ti jinna. Eyi jẹ ki o fa omi ti o ku ati awọn esi ti o wa ni ọja fluffy, dipo ju ọkan ti o ni.
Lẹhin awọn iṣẹju mẹwa, gba a orita ati ki o rọra aruwo ni eyikeyi ninu awọn ewebe ti o pejọ lori oke, lati pinpin ohun idunnu. O tun le dapọ eso naa sinu iresi rẹ fun irufẹ ijẹrisi diẹ sii "jeweled iresi".
Ṣiṣe sisẹ yii ni ara rẹ tabi pẹlu saladi ẹgbẹ kan.