Kini o yẹ ki o mọ nipa rẹ?
Ounjẹ carbohydrate kan pato jẹ alaijẹ ti ko dara, aisisi lactose-free ati sucrose-free ti a ṣe apẹrẹ fun awọn eniyan ti o ni arun Crohn, ulcerative colitis, arun celiac, aisan aiṣan ti aisan ẹjẹ ati IBI ati irun aisan inu ẹjẹ (IBS).
Awọn ohun elo carbohydrate kan pato ti ni idagbasoke nipasẹ Sydney Valentine Haas, MD. Elaine Gottschall ṣe iranlọwọ lati popularize awọn ounjẹ lẹhin lilo rẹ lati ṣe iranlọwọ fun ọmọbirin rẹ lati igbasilẹ lati ulcerative colitis.
Awọn iwadi ti Gottschall tẹsiwaju lori ounjẹ ati nigbamii kọ iwe ti ara rẹ, Ṣiṣipọ Ẹdun Vicious: Ipa Ti inu Nipasẹ Diet .
Kini Ifihangbe Ti Ounjẹ Dahun Carbohydrate Kan pato?
Dokita Haas 'igbimọ ni pe awọn carbohydrates, jije awọn gaari, le ṣe igbelaruge ati idana idagba ti awọn kokoro arun ati iwukara ninu awọn ifun, nfa idibajẹ ati aiṣedede ti awọn kokoro arun ati iwukara. O gbagbọ pe iṣan ti aisan ti ko ni kokoro le fa awọn idibajẹ lori itọju inu ẹyin ara inu iṣẹ lati ṣiṣẹ ki o si dẹkun tito nkan lẹsẹsẹ to dara ati absorption ti awọn carbohydrates. Eyi yoo mu ki awọn carbohydrates duro laibuku ninu awọn ifun ki o si pese ani diẹ fun awọn kokoro arun ati iwukara.
Awọn ipara ati acids le jẹ akoso nipasẹ awọn kokoro arun ati iwukara ati ki o ṣe ipalara fun awọ ti inu ifun kekere. Agbara ti o pọ julọ le ṣee ṣe bi ọna ipese kan lodi si irritation ti awọn toxins, acids, ati awọn carbohydrates ti a ko da.
Ni ibamu si Dokita Haas, ọpọlọpọ awọn aisan le jẹ ki o waye lati iṣedede iṣedede digestive yi:
- Arun Crohn
- Ulcerative colitis
- Ẹjẹ Celiac
- Ẹrun ailera inflammatory (IBD)
- Irun aisan inu ailera (IBS)
- Oni gbuuru oniyebiye
- Spastic ileto
Dokita Haas ṣe apẹrẹ ipilẹ carbohydrate kan pato lati ṣe atunṣe iyasọtọ nipasẹ ihamọ awọn carbohydrates ti o wa si awọn kokoro arun ati ẹjẹ iwukara.
Awọn carbohydrates nikan ti o gbagbọ pe ki o gba daradara ni a run lori ounjẹ ki kokoro arun inu ẹjẹ ko ni nkan lati jẹun. Eyi, o dabaa, yoo ṣe atunṣe kokoro iṣan ti aisan ati awọn iṣoro ti o ni ibatan ati iṣeduro toxin.
Idojumọ ati imudani ti awọn ounjẹ le ṣe igbaradi, eyiti o mu ki ipo didara dara sii. Iṣẹ iṣẹ mimu le jẹ ki o dara.
Awọn oniroyin fun wiwa ti onje pe ilọsiwaju jẹ ṣee ṣe fun ọpọlọpọ awọn eniyan pẹlu diverticulitis, iṣọn inu iṣan irritable ati arun celiac lẹhin ọdun kan.
Lọwọlọwọ, atilẹyin ijinle sayensi fun awọn anfani ti o jẹ onje carbohydrate kan pato.
Kini Ẹjẹ Carbohydrate Kan pato Ṣe Ju?
Awọn ounjẹ lati yago fun:
- Awọn ẹfọ ti a fi sinu akolo
- Awọn eso ti a le gbepọ, ayafi ti wọn ba ni abawọn ninu awọn juices ti ara wọn
- Gbogbo awọn irugbin ọkà kan, pẹlu iyẹfun
- poteto, awọn yams, parsnips, chickpeas, awọn eso ti nran, awọn soybeans, awọn ewa mung, awọn ewa fava, ati awọn ṣiṣan omi
- Awọn ounjẹ ti a ṣe ilana, awọn ounjẹ tabi awọn ẹja ti a fi sinu akolo, awọn itọsi ti a ṣe ilana, ti a mu tabi awọn ẹran ti a fi sinu akolo
- Wara tabi wara-wara waradi Buttermilk tabi wara acidophilus, wara ti a pese ni iṣowo ati ekan ipara, soymilk, tii tii tabi kofi, kofi capo, ọti
- Igi, korikoro tabi awọn iraja miiran, chocolate tabi carob, cubes bouillon tabi awọn ipilẹ bakanna, gbogbo awọn ọja ti a ṣe pẹlu gaari ti a ti mọ, agar agar, carrageenan tabi pectin, ketchup, ice cream, molasses, corn or syrup syrup, flours made from legumes, baking lulú, oogun ti o ni gaari, gbogbo awọn irugbin
Awọn onjẹ lati jẹ:
- Awọn ẹfọ titun ati tio tutunini ati awọn ẹfọ
- Fresh, raw, tabi awọn eso ti o gbẹ
- Awọn ounjẹ titun tabi tio tutunini, adie, eja, eyin
- Awọn oyinbo adayeba, wara ti ile, gbẹ warankasi ile kekere
Lilo Ẹjẹ Ti o ni Kokoro Carbohydrate Kan
Nitori aini aini iwadi, o wa laipe lati ṣe iṣeduro ounjẹ yii fun itoju eyikeyi ipo ilera. Awọn afikun ko ti ni idanwo fun ailewu ati nitori otitọ pe awọn afikun awọn ounjẹ ounjẹ jẹ ailopin unregulated, akoonu ti awọn ọja kan le yato si ohun ti a pato lori aami ọja. Tun fiyesi pe ailewu ti awọn afikun ninu awọn aboyun, awọn aboyun ntọ ọmọ, awọn ọmọde, ati awọn ti o ni awọn oogun tabi awọn ti o nmu oogun ko ti ṣeto.
O le gba awọn itọnisọna lori lilo awọn afikun nihin, ṣugbọn ti o ba n ṣe akiyesi lilo awọn ounjẹ ti o wa ni gẹẹmu, sọrọ pẹlu olupese akọkọ olutoju rẹ akọkọ. Ifarara ara ẹni-ara kan ati aiyamọ tabi ṣe idaduro itọju to ṣe deede le ni awọn abajade to gaju.