Awọn Kalori ni Awọn Ẹjẹ ati Awọn Anfani Ilera wọn
Awọn ipọnwo wa ninu awọsanma ti gbogbo awọ, lati diẹ-dudu, nipasẹ eleyi ti ati bulu si awọ ewe, pupa, ati ofeefee. Nibẹ ni ani eeya kan ti o jẹ alawọ ewe nigba ti o pọn (greengage plums). Wọn yatọ ni iwọn lati kekere kere si meta inches ni iwọn ila opin.
Ọpọlọpọ awọn orisirisi ni a mọ, ṣugbọn diẹ diẹ wa fun rira. Awọn plums titun ni o wa lati Iṣu Oṣù nipasẹ Oṣu Kẹwa lati igba akoko ti o pọju ni Oṣù Kẹsán ati Ọsán.
| Awọn Ohun-ara Ti Oro Alakaro Plum | |
|---|---|
| Iwọn Ibuka 1 Nṣiṣẹ (100 g) | |
| Fun ṣiṣe | % Iye Ojoojumọ * |
| Awọn kalori 30 | |
| Awọn kalori lati Ọra 2 | |
| Lapapọ Ọra 0.2g | 0% |
| Ọra ti a ti sọtun 0.1g | |
| Potasiomu 104mg | 3% |
| Awọn carbohydrates 8g | 3% |
| Dietary Fiber 0.9g | 4% |
| Sugars 7g | |
| Protein 0.5g | |
| Vitamin A 4% · Vitamin C 10% | |
| Calcium 0% · | |
| * Da lori ounjẹ kalori 2,000 kan | |
Ronu pe awọn paramu bi isinmi ti o kere julọ, oriṣi kalori kekere ti awọn prunes, eyi ti o ni lilo nigbagbogbo lati daabobo ati idojukọ àìrígbẹyà nitori ti akoonu inu wọn. Idẹru kan nikan ni o ni awọn awọn kalori 30, nitorina o ṣe fun ipanu nla-ati-lọ. Bata pẹlu wara tabi idaji iṣẹju diẹ ninu awọn eso lati gba diẹ ninu amuaradagba nibẹ niwọn, niwon plum ara rẹ ko pese pupọ. Awọn amuaradagba yoo ran lati pa ọ ni kikun ati ki o inu didun.
Awọn anfani Ilera ti Plums
Awọn ipilẹ jẹ orisun ti o dara fun Vitamin C, ti o ni eyiti o ni awọn ikogun mẹwa ninu AlAIgBA Lọwọlọwọ (RDA) ti o niyanju ni iṣẹ kekere kan. Vitamin C jẹ omi pataki ti omi ti o ni omi ti o ni itọju fun atunṣe awọn sẹẹli, igbelaruge ajesara ati dẹkun ilana ilana ti ogbologbo.
Awọn ipilẹ tun ni okun ti a ṣafo, eyi ti a mọ fun jiini cardio-aabo ati iranlọwọ ni idinku buburu idaabobo awọ.
Ni afikun, awọn plums ni awọn, awọn ipilẹ ti ara, paapa awọn phenols, ti o ni awọn ipa ti o lodi si awọn ẹda.
Plums, Prunes, ati Sugar Plums
A ti ṣe awọn apẹrẹ nipasẹ gbigbe awọn apoti pupa pupa pataki, nigbagbogbo ni French Agen.
O yanilenu pe, gbogbo awọn prunes jẹ plums, ṣugbọn kii ṣe gbogbo awọn plums jẹ prunes.
Iwadi ti fihan pe ọpọlọpọ awọn eniyan ṣe idahun daradara si awọn orukọ olomu ti a ti gbẹ, ẹsẹ asọ, nitorina o yoo gbọ pe awọn ọpa ni a npe ni awọn ọlọjẹ ti o gbẹ. California gbooro oṣuwọn mẹwa ninu ọgọrun ti ipese US ti awọn ọlọjẹ ti o gbẹ.
Awọn apoti suga ko ni awọn paramu ti a ti fi abọ mu, dipo, kekere adiye ti adun suga adun.
Wika ati Pamọ awọn Pọmu
Awọn ipọn ni igba diẹ ti o ni awọn iyokù funfun ni ita, iru ti o nwa si lulú, eyiti a pe ni "Bloom." O yoo ṣe akiyesi ṣe akiyesi pe o tun ri lori eso-ajara ju. Bloom jẹ ami ti o dara nitori pe o ṣe bi olugboja adayeba nigba mimu. Ṣaaju lilo, o ṣe pataki lati fi omi ṣan awọn plums, ṣugbọn njẹ awọn irugbin kii ṣe ipalara.
Yan awọn plums ti o ni ominira ti awọn nicks ati awọn abuku. Wọn yẹ ki o jẹ paapaa ni awọ, ti o han lati jẹyọri ati õrun dun. Yẹra fun awọn plums rira ti o jẹ apata-lile. Awọn oriṣiriṣi awọn ọlọjẹ wọnyi le ma ni idagbasoke ni kikun fun ọlọrọ, juyiness ti pupa pupa. Dipo, mu awọn plums ti o jẹ diẹ tutu ati ki o fun kekere kan si ifọwọkan. Ti awọn plums rẹ jẹ diẹ lile, o le pa wọn mọ ni iwọn otutu ni apo iwe kan lati tẹsiwaju lati ripen (nipa o to ọjọ meji), ṣugbọn lekan ti wọn ba ni irọrun diẹ ni opin, iwọ yoo fẹ fi wọn sinu firiji lati ṣe idiwọ fun wọn fun gbigbọn.
Awọn plums titun le pa ninu firiji fun nkan meji si mẹta ọjọ.
Awọn apoti le ni aotoju ni awọn apo apẹrẹ olubori, boya gbogbo, tabi ti ge soke. Wọn yoo maa pa ninu firisa fun wakati 12.
O tun le fi awọn plums sinu firisa bi "pupa obe". Cook awọn paramọlẹ mọlẹ titi igbati pupa pupa jẹ bi nipọn bi o ṣe fẹ ki o si din wọn ni awọn ohun kekere, awọn ohun ti o le ṣinṣin.
Awọn paramu ti o ti gbẹ, ti a tun mọ bi awọn prunes, wa ni gbogbo ọdun. Ti o ba ni adun suga ati pe o ṣe ipinnu lati jẹ awọn pirisi, rii daju pe o wo iwọn iwọn iṣẹ naa. A fi awọn ori ila silẹ ati ki o ni iye gaari ti o wa ninu išẹ kekere kan. Fun apẹẹrẹ, awọn prunes mẹta ni awọn ikolori 75 ati 18 g ti carbohydrate (diẹ ẹ sii ju ọkan lọbẹbẹ akara).
Awọn ọna ilera lati Ṣeto Pọn
Awọn koriko jẹ nla lati jẹ lori ara wọn. Wọn tun ṣetọju daradara si ọna oriṣi awọn ọna sise. A le ṣe awọn ohun elo, ti a ti gbẹ, ti a ṣe, ti a si lo ninu ṣiṣe awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, gẹgẹbi awọn pies, cobblers tabi tarts. A nlo awọn apọn ni igbagbogbo lati ṣe awọn jams, awọn itọju tabi awọn ounjẹ fun awọn ounjẹ ati awọn ounjẹ miiran. Ti o ba n wa lati ṣe afikun awọ ati adun si saladi rẹ, fọ awọn diẹ ninu awọn paramu ki o si gbe wọn si oke. Tabi tu awọn diẹ ninu awọn plums lati ṣe salsa lata.
Awọn ilana Pẹlu Awọn ipilẹ
Gba awọn ọmọ ẹlẹsẹ kan lori bi o ṣe le pa diẹ ninu awọn ilana apoti pupa ti o dara ati ti o dara. Sin awọn ẹranko rẹ fun aroun, ounjẹ ọsan, ounjẹ, tabi ipanu.
- Awọn Pọrọ ti a Gbẹ Pẹlu Wara Wara
- Salsa pupa Pulu
- Shrimp ati Plumb Kebabs